Ingrédients :
Tomates vertes épluchées
Concombre épluché et épépiné
1 kiwi
Poivrons verts
Piment doux vert
1 bouquet de menthe
1 bouquet de basilic
Vinaigre de Xérès
Huile d’olive
Piment d’Espelette en poudre
Mixer le tout et déguster très frais !
Source Isabelle Mathieu
